Sue Radd weiß schon lange, was wir alle jetzt endlich begreifen: Es ist möglich, sowohl zum Vergnügen als auch für ein langes Leben zu essen. „Food as Medicine“ zeigt uns, wie wir die neuesten medizinischen Forschungsergebnisse in die Praxis umsetzen können, indem wir Mahlzeiten kochen, die der ganzen Familie schmecken. Sues Rezepte sind nicht nur gut für Ihre Gesundheit, sie sind auch köstlich und für den Hobbykoch konzipiert. Dieses lang erwartete Buch verrät Geheimnisse aus ihren gefeierten Kochkursen für kulinarische Medizin.
Die Autorin: Sue Radd ist eine anerkannte Ernährungsberaterin und eine der führenden Ernährungswissenschaftlerinnen und Gesundheitskommunikatorinnen Australiens, die von den Medien häufig um Expertenmeinung gebeten wird.
Das Buch: „Food as Medicine“ ist mehr als ein Kochbuch, es ist ein Plan, wie Sie sich durch Essen zu einer guten Gesundheit verhelfen. Es enthält 150 pflanzliche Rezepte, die aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften und ihres erstaunlichen Geschmacks entwickelt wurden. Es führt die Benutzer zu sichereren Kochmethoden (die die Bildung giftiger Chemikalien reduzieren), stellt alltägliche medizinische Zutaten vor und zeigt, wie man eine Wellness-Küche einrichtet, um es einfacher zu machen, sich zu Hause gesund zu ernähren. Jedes Rezept enthält eine Nährwertanalyse „pro Portion“ sowie Beschreibungen interessanter gesundheitsfördernder Wirkungen, um zu einer besseren Lebensmittelauswahl zu motivieren.
Hole Dir das Buch hier: https://amzn.to/3Y7iof9